CEASER DRESSING

  • citroensap1 eetlepel  
  • mayonaise 2 eetlepels 
  • olijf olie 125 ml
  • knoflook 6 teentjes  
  • mosterd 1 eetlepel Dijon 
  • ansjovisfilets Fijngesneden  
  • Zeezout 
  • zwarte peper Versgemalen  

Stap 1: 
Pel eerst de knoflook en hak de knoflook in kleine stukjes.
Bak daarna het bakje met ansjovisfilet en snijd de ansjovis op een klein formaat. 

Stap 2: 
Voeg nu alle ingrediënten behalve de olijfolie en de ansjovisfilet toe aan de keukenmachine. 
Voeg geleidelijk de olijfolie toe. 
Als laatste voeg je de stukjes ansjovisfilet toe. 

Stap 3: 
Serveer de dressing in een mooi schaaltje of bakje en plaats dit op de tafel.